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Die Destille darf nicht genannt werden
Ananas und reifer Banane deutlicher hervor
mit Zitrusfrüchte
Wenn man ihn atmen lässt
Am Gaumen ist er warm
Novo Fogo Silver Cachaca, 40%vol., Brasilien, 0,7l Tasting Gang Die Destille darf nicht genanntNach der Destillation ruht der frische Cachaa zunchst fr ein Jahr in Edelstahltanks. Diese Ruhezeit ermglicht es dem Cachaca, glatt und trinkbar zu werden, ohne seine ursprngliche Regenwaldidentitt zu verlieren, bevor er dann in zur Reifung in Eichenfsser gefllt wird. Verkostungsnotiz: Jetzt wird es lustig auf der Zunge! Bananenkuchen mit Noten von Schokolade, Zimtrinde und Kaffee. Eine Spur von Pfeffer aus dem klaren Spirit bleibt, aber die im Fass
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